Az elmúlt év végén kezudte meg működését az Izmir Kebab Grill Székesfehérváron az egykori Kinizsi, legutóbb Ringsarok Söröző helyén (Budai út 82-84.), s az eddig eltelt időszak bizonyítja, hogy bizony hiánypótló az a gasztrotevékenység, amit ők végeznek. Autentikus török ételek, de magyaros ízek is megtalálhatóak az üzemeltető török testvérpár, Yusuf és Emrah kínálatban.

Oylan ételeket készítenek és kínálnak nekünk, amiket korábban csak akkor fogyaszthatott egy magyar ember vagy család, ha Törökországba utazott. Oylan étel nevekkel ismerkedhetünk meg általuk, mint a török pizzaként ismert lachmacún, vagy a hasonló specialítás, a pide, de a zsenge borjúhúsból szervírozott „sétáló” gyros-tekercs, a speciális szósszal szervírozott gyros (pitás és tálas verzióban), törökösen készített grillezett halétel, valamint az autentikus török sütemények, édességek, teák, adalékmentes vitaminkoktél, na és amiből a török emberek naponta több pohárral is fogyasztanak, a mi kefirünkhöt hasonlító ital, az ayran.

Emrah pidét készít

Ezek csak egy kis része a teljes kínálatnak. Aki még nem tette, érdemes kipróbálnia ezt a remek kis török gasztroszigetet, amely – hétfő kivételével, az az árúbeszerző nap – délelőtt 10-től este 22.30-ig várja a betérő vendégeket, a tavaszisas időben már „kiülős” lehetőséggel is. Az étterem húsvét vasárnap is nyitva lesz.